Бизнес идея № 10. Мобильное приложение для рестораторов: в ресторан без очереди за благотворительный взнос. | 2015-09-21 04:22:05
Оказывается, за рубежом – трудно проникнуть в хороший классный ресторан. В рестораны выстраиваются целые очереди из недовольных посетителей. Особенно это можно увидеть в местах с высокой посещаемостью, в культовых и пафосных кварталах и авеню – с такими же ресторанами.
Часто можно увидеть табличку: «Извините, мест нет» или «Столик забронирован». Под окнами ресторана ходят завистливые представители среднего класса и смотрят с тоской на то, как счастливчики внутри сидят за убранным белоснежным столовым бельём столиком и ждут официанта с пуляркой.
Зачастую рестораны делятся сразу на два типа: которые приветствуют «захожан» и которые предпочитают броню по телефону или по интернету (а теперь по мобильному приложению).
В хорошие рестораны столики забронированы за полгода вперёд. В рестораны средней руки – за неделю как минимум. Бесполезно спонтанно заруливать в ресторан вечером в пятницу – все места будут заняты.
И тем не менее, рестораторы не имеют права не пускать посетителей и посетители о своих таких правах потребителя знают. Ресторатор вынужден говорить: «Подождите, мы приносим вам свои извинения, столик освободится и вас впустят».
Именно это право потребителя и породило такой для нас смешной, чисто западный феномен – как длинные очереди перед рестораном.
Как пройти без очереди
Мобильное приложение CharityWait – это попытка убить зародившуюся при этом коррупцию. Как известно бизнесменам-практикам, ресторанный бизнес – никогда не был и никогда не будет свободен от воровства, обмана и мошенничества. Воруют и надувают своих хозяев и клиентов – бармены и официанты. В мире постоянно появляются какие-то «умные» изобретения, чтобы справиться с одной-единственной, но самой главной проблемой любого ресторана – воровством персонала. То выдумывают софт, программы, то иные способы сделать невозможным воровство и левый заработок себе в карман. Но все смеются и продолжают воровать.
И вот мобильное приложение CharityWait – это очередной софт в этом жанре.
Разумеется, метрдотели и официанты за взятку пропускают людей в ресторан в обход очереди.
Они кричат: мы первыми стояли, а те, кто сзади нас – уже едят!
Всё это, конечно, убивает репутацию ресторана, превращая его в советское заведение общепита где-нибудь в Адлере. Во времена эпохи Андропова, где шашлык принесут только своим людям, а остальным – вчерашний люля кебаб.
Вот приложение CharityWait и решило легализовать мечту всех томящихся под рестораном граждан – как пройти в ресторан без очереди.
Теперь это можно сделать абсолютно легально. Просто заплатите через мобильное приложение CharityWait – размер среднестатистической взятки, которую вы пытались сунуть метрдотелю. Это что-то около 20 долларов. Но классные рестораны именно столько и стоят. Там даже взятка швейцару начинается от заоблачных цифр.
Для того, чтобы участвовать в программе CharityWait – рестораны должны сами начать помогать каким-нибудь благотворительным фондам, причём не только деньгами посетителей, но и своими доходами, а иначе – никак.
Вот и скажет вам мобильное приложение CharityWait: «Мы помогаем африканским женщинам бороться с анемией. Хотите пройти вне очереди в наш ресторан – сделайте свой взнос в фонд «Сердца Африки» и вас позовут, когда платёж пройдёт по нашему компьютеру».
Судя по тому, что из желающих помогать благотворительным фондам не образовалась тут же вторая живая очередь (ничуть не короче, чем первая), создатели мобильного приложения знали, что делали!
Опираясь на знание человеческой природы, создатели приложения CharityWait не беспокоятся: они-то понимают – те, кто стоит в очереди в мишленовский ресторан и те, кто перечисляет свои деньги бедным и больным людям – это разные целевые аудитории и они редко пересекаются. Поэтому не бойтесь, второй скандальной очереди из «ветеранов и участников благотворительности» не произойдёт. Если вы воспользуетесь приложением CharityWait, вы пройдёте первый и единственный под гробовое молчание, ведя под руку свою даму.
Поделитесь, возможно, вашим друзьям будет интересно: