В меню заведения преобладает европейская кухня с итальянским акцентом, переделанная с учетом предпочтений жителей средней полосы. Есть гриль-меню и большой выбор десертов собственного приготовления.
Интерьер заведения выполнен в тосканском стиле. Для отделки стен использовался декоративный камень, но это не мешает заведению быть теплым и уютным. Базовые тона в интерьере – белый и бежевый. Стены украшены фресками ручной работы, на них изображены реалистичные натюрморты и итальянские пейзажи. Общая площадь ресторана – 350 кв.м.
Для проведения мероприятий в заведении есть два зала:
- просторный зал на 6 посадочных мест, с мягкими диванами. Позволяет проводить свадьбы, праздновать юбилеи и торжества.
- VIP-зал на 12 человек, расположен отдельно. Здесь есть камин, кондиционер, телевизор и музыкальное оборудование. В таком помещении идеально проводить дни рождения и семейные ужины.
Оснащение кухни:
1.Горячий цех:
Весы эл. порционные CAS SW-5
Гриль электрический WE-62 промышленный
Кондиционная печь на 6 листов, Италия
Машина для измельчения мяса МИМ-80
Морозильник ММ-164-80
Плита электрическая ЭПК-48П, РФ
Холодильник-морозильник Атлант хм-6025-031
Микроволновка
2.Холодный цех:
Весы электронные порционные
Весы ТВ-S-200.2-A3 Масса К
Установка смесительная для коктейлей
Холодильник Атлант хм 2835-97
Холодильник-морозильник Атлант
Слайсер
3.Кондитерский цех:
Машина взбивальная NFB-7, Китай
Кондиционер ОТ-18 \"Making Oasis everywhere\"
Миксер планетарный SM 201
4.Цех для приготовления пиццы:
Весы эл. порционные CAS SW-5
Морозильник ММ-184-66
Овощерезательная машина CL 50Е
Печь электрическая BS430/2M-C5-CP
Стол охлаждаемый для пиццы Z3600TN с надстройкой VRX2000/330, Китай
Тестомес 18/SN однофазн.односкор 1 5.Бар: Кофеварка проф.La Cimbali m29 Start C2 1 Платежный терминал Vx675, EUF GPRS SC STD KPD 25ММ CTLS
Льдогенератор
Рядом имеется парковка для автомобилей, а также остановка общественного транспорта.
Цена и условия сделки обсуждаются лично, возможны различные варианты продажи бизнеса под ключ.
Подробности по телефону.
