Продается Вафл-бар / кофейня на Фуд-Корте в ТРЦ «Галерея» (Возможна продажа доли для совместного ведения бизнеса)
ТРЦ «Галерея» - один из самых крупных многофункциональных торгово-развлекательных центров Беларуси.
Концепт ресторана: свежая выпечка, десерты (гонконгские и венские вафли), кофе с различными вариациями, чай, молочные коктейли, мороженое от самого простого в стаканчике до комбинации с различными наполнителями, желейные конфеты, попкорн, сладкая вата, одним словом рай для детей и подростков. Вся продукция готовится на месте из натуральных ингредиентов, мы не продаем размороженные продукты и считаем это своим уникальным торговым предложением. В развитие нашего дела мы постоянно ищем новые продукты и пытаемся вписать их в нашу концепцию.
Сейчас трудно найти человека, который никогда не посещал бы фуд-корт.
Преимущества Вафл-бара / кофейни на фуд-корте:
- Эксклюзивный формат (нет дублей)
- Основное меню готовится на глазах у посетителей
- Высокая рентабельность бизнеса и скорость окупаемости проекта
- Большое количество посадочных мест с отсутствием аренды за посадочные места
Основные средства и активы:
1. Собственный авторский рецепт теста (использование только натуральных ингредиентов),
2. Приточно-вытяжная система,
3. Система пожарной сигнализации,
4. Видеонаблюдение,
5. Оборудованные согласно СЭС технологические зоны (мойки, жироулавливатели и т.д), вафельницы (для гонконгских и венских вафель и корндогов),
6. Все необходимое холодильное оборудование для хранения,
7. Кухонное оборудование и т.д (подробный список активов и их стоимость при личной встрече реальному покупателю).
8. Площадь кухни и бара 40м2. Площадь фуд корта 5000 м2
9. Собственная барная стойка
10. Детский уголок
Нематериальные активы:
1. Форма собственности ООО.
2. Персонал: 5 человек + Директор
3. Договор аренды на 3 года
4. Хорошая репутация и активная база постоянных гостей
5. Дружелюбный персонал. Постоянное обучение у компаний-партнеров (кофейной направленности)
6. Партнерские отношения с компаниями-поставщиками (хорошие отсрочки и скидки)
7. Полный пакет согласованной документации: проект по СЭС, согласованный проект в Энергонадзоре, технологические карты. Успешно проходили мониторинговые визиты центральной СЭС.
8. Честная и четкая бухгалтерия
9. Большой трафик людей в быстро развивающемся ТРЦ
Запас основной продукции на бесперебойное функционирование кафе хватит на 1 месяц.
Кафе приносит стабильную прибыль. При грамотном управлении и увеличении ассортимента гарантирован рост прибыли. Пост продажная консультация (идеи о дальнейшем развитии сети и кейтеринга).
Андрей +375(29)377-75-52 Елена +375(44)786-55-56
