Продается донатс-кафе в спальном районе г. Гродно.
Кафе размещается в отдельно стоящем павильоне на остановочном пункте общественного транспорта. Вблизи кольцевая развязка, детская поликлиника, взрослая поликлиника + стационар, диспансер, бизнес-центр, административные учреждения, огромный спальный район, достраивается новый спальный район. Огромная стоянка поликлиники + транспортный «карман» для подъезда на автотранспорте.
Основное позиционирование: исключительно свежие нежнейшие пончики с начинкой и глазурью в ассортименте. Предлагаем более 50 видов берлинеров с ягодными, фруктовыми и кремовыми вкусами, а также донатсы с легкими не приторными глазурями, чай/кофе и напитки навынос. Организована доставка по городу.
Берлинеры – «живое» дрожжевое тесто, донатсы – на основе смеси.
Целевая аудитория: дети с родителями, транзитный автомобильный трафик, персонал, студенты/интерны/посетители медучреждения, пассажиры общественного транспорта, жители спального района + бизнес-сектор города в части доставки по городу.
Имущество и павильон находятся в собственности. В аренде склад сырья.
Павильон представляет собой металлическую «клетку» каркас, утепленную для круглогодичного использования. Павильон мобильный, состоит из двух половин. Площадь павильона 20 кв.м.
Проведены коммуникации: горячая и холодная вода, электричество 220/380 В, выведена линия канализации (септик на 6 м.к.). Смонтирована сплит-система с зимним пакетом (от -30 до +30). Стены в рабочей зоне и потолок – керамогранит. Стены в зоне обслуживания – дерево. Двухкамерные затемненные стеклопакеты. Сниженная арендная ставка плоскостного сооружения под павильон.
Активно работающий инстаграмм и сервис заказов Justeat.by: до 20% заказов.
Оборудование:
Промышленная система принудительного вентелирования
Две линии для автоматического приготовления донатсов (они же используются в качестве ванн для выпекания берлинеров)
Тестомес промышленный на 6 кг
Тестомес промышленный на 12 кг
Растоечная печь на 8 противней
Растоечная печь на 4 противня
Горизонтальный холодильный ларь
Вертикальный холодильник с морозильной камерой
Кофемашина
Две моечных ванны
Мебель
Телевизор 32
Наружная рекламная бегущая строка
Диодная вывеска
Термопот на 10л.
Продукция регулярно проходит лабораторные испытания, получает сертификаты качества. Установлен общий учет сырья и материалов (1С), ведется бухгалтерия по правилам общего бухучета. Укомплектован штат работников.
Причина продажи – планируемая смена места жительства учредителей.
