Производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Раскрученная, узнаваемая торговая марка. Реализация продукции осуществляется более чем по 50 магазинам г.Минска, так же осуществляется поставка по кафе и ресторанам г.Минска, имеется своя розничная точка на Комаровском рынке. В 2019 году пройдена проверка госстандарта, инспекционный контроль НАССР, экспертиза санстанции. Штат полностью укомплектован. Предприятие работает автономно. Ресурсы предприятия не задействованы на 100%, есть возможность расширять ассортимент и объем выпускаемой продукции.
Производство выпускаем ЭКО хлебобулочные и кондитерские изделия. Без добавления красителей, стабилизаторов, консервантов. Наша продукция хорошо себя зарекомендовала на рынке Беларуси.
Характеристики:
Срок существования бизнеса в годах: 9
Общее количество персонала: 15
Организационно-правовая форма: ООО - 2 учредителя
Налоговый режим: упрощенный
Необходимость инвестиций: нет
Наличие долговых обязательств перед кредиторами: нет
Недвижимость: Долгосрочный договор аренды производственного помещения у госпредприятия 149,3 кв. метра с возможностью выкупа помещения.
Автопарк: 2 автомобиля в собственности
Основные средства производства:
Тесто-смесительная машина пр-во Италия 2 шт (120л и 40л),
Миксер планетраный 12л,
Тесто-раскаточная машина,
Тесто-формировочная машина Inoxyfrance,
Холодильник,
Морозильник,
Шкаф холодильный 300л. 2шт,
Шкаф шоковой заморозки,
Машина для нарезки хлеба SoWebo,
Тесто-делитель Мarchand 2шт,
Печь конвекционная с пароувлажнением под тележку с вытяжкой Batnox,
Печь конвекционная с пароувлажнением Guyon,
Печь конвекционная с пароувлажнением под тележку Sofinor,
Агрегат-воздухоохладитель,
Пылесос Bosch,
Стол из нержавейки 7шт,
Тележка для печи 8 шт.,
Тесто-закатывающая машина для багетов Parisienne 2 шт,
Округлитель для теста,
Шкаф растоечный под 5 тележек,
Весы лабораторные 1шт,
Весы 3шт,
Мукопросеиватель,
Стеллажи для выкладки хлеба,
Приточно-вытяжная вентиляция,
так же все сопутствующее оборудование.
Сертификаты, лицензии:
На предприятии с 2014г. внедрена и работает система НАССР, имеются все сертификаты, лицензии, рецептуры и технологические карты.